Humus Pays d'Oc

FORMATIONS, CONFéRENCES, ATELIERS

La permaculture est un cadre de pensée qui suggère une vision et des connaissances systémiques pour envisager un avenir durable et résilient. La permaculture se base sur une méthode de conception, appelé « design », qui va servir de socle méthodologique pour la réalisation de toutes sortes de projets, qui peuvent être des projets d’aménagements (urbains, agricoles…), d’espaces de vie quels qu’ils soient, mais aussi des projets d’ordre sociaux (collectifs, entreprises, etc.). C’est un outil extrêmement pertinent et efficient, dont le panel d’application est large mais le but toujours le même : envisager et concevoir des systèmes durables et résilients face au changement climatique et anticipant la descente énergétique de nos sociétés.

Nous organisons à la demande des conférences, formations, ateliers ou sorties sur des thématiques particulières auxquelles s’adresse la permaculture. Retrouvez l’ensemble de nos thématiques d’intervention ci-dessous, qu’il est possible d’adapter selon vos demandes.

Public visé : particuliers, associations, élus, organisations disposant de foncier, gestionnaires de territoires…

Pour toute demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter.

• Introduction à la permaculture

OBJECTIF
Comprendre ce qu’est la permaculture, ses applications

CONTENU DE LA CONFERENCE
– Contexte socio-économique dans lequel la permaculture se développe et compréhension de ce mouvement
– Les principes et éthiques de la permaculture : qu’en fait-on ?
– Présentation de la méthode du « design » en permaculture

CONTENU ET DEROULEMENT DE L’ATELIER
– Phase 1 : cours théorique
Notions de base d’écologie. Idée d’efficacité et d’efficience. La résilience. La permaculture comme outil de planification au service de l’efficience et de la résilience des projets.
– Phase 2 : exercice en équipe
Chaque équipe choisi un projet à développer (création d’une entreprise, projet d’aménagement territorial, création d’une ferme, d’un éco-village, etc.). Les participants, accompagnés par le formateur, utiliseront les

• Gestion de l'eau en permaculture

OBJECTIF
Savoir gérer l’eau à différentes échelles (du particulier à l’échelle du territoire)
CONTENU
– Les cycles naturels de l’eau
– Utilisation du « design » (outil de permaculture) pour planifier la gestion de l’eau : de l’échelle domestique au territoire (ingénierie du paysage)
– Design d’un territoire pour gérer l’eau
– Récolte de l’eau pluviale et techniques de répartition de cette eau pour créer des paysages plus fertiles

• Arbres et permaculture

OBJECTIF
S’inspirer des modèles naturels pour créer une production fruitière et gérer les paysages
CONTENU
– Définition de la permaculture.
– Inventaire des techniques pour implanter des arbres fruitiers : avantages et inconvénients.
– Les arbres au coeur de l’ingénierie des paysages : comment utiliser les arbres pour mieux gérer l’eau à l’échelle des territoires.
– S’inspirer des modèles naturels pour optimiser une production fruitière adaptée localement.

• Réconcilier permaculture et science

OBJECTIF
Développer son esprit critique face à l’engouement des idées reçues sur la permaculture
CONTENU
Atelier 1 :
– Savoir rechercher des sources fiables
– Comprendre comment hiérarchiser la valeur de différentes sources
– Fonctionnement d’une publication scientifique
Atelier 2 :
– Connaître les biais cognitifs de notre cerveau pour s’en prémunir.
Ces 2 ateliers peuvent être organisés séparément. Néanmoins ils se complètent et nous conseillons de prévoir de les organiser ensemble.

• Introduction à la greffe sur fruitiers sauvages

OBJECTIF
S’initier à la greffe sur fruitiers sauvages
CONTENU
– Comprendre l’intérêt de valoriser des arbres fruitiers sauvages déjà en place.
– Découvrir les différentes stratégies de greffages.
– Démonstration de quelques techniques.
– Atelier pratique

• Taille douce des arbres fruitiers

OBJECTIF
S’initier à la taille douce des arbres fruitiers
CONTENU
– Pourquoi tailler ?
– Quels outils utiliser ?
– Les différentes stratégies de taille.
– Atelier pratique de taille douce d’arbres fruitiers

• Fertilité et biodiversité : deux notions indissociables

OBJECTIF
Comment se nourrir en prenant soin de la terre ?
CONTENU
– Comment utiliser les écosystèmes naturels pour se nourrir ?
– Comment la biodiversité est indispensable à la résilience de ces écosystèmes ?
– Quelles pratiques à mettre en place pour valoriser les écosystèmes ?

CATALOGUE DE FORMATIONS, ATELIERS ET CONFERENCES

Si vous êtes un groupe d’au moins 10 personnes, nous vous proposons des stages à la carte, nous pouvons établir un programme selon vos besoins et nos compétences. N’hésitez pas à nous contacter.